豚バラと野菜のカレー風味
Description
中華鍋で豪快に炒めて簡単味付け!!
材料
(1人分)
適量
1/6個
1/4本
中1個
4本
・酒
少々
・みりん
少々
・塩こしょう
適量
・カレーパウダー
適量
作り方
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1
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肉から順に炒めていき、パサつき防止に酒・みりんをパラッと振りかける。
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2
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そこに塩こしょう・カレーパウダーをパッパッ。
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3
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全体を混ぜ合わせ、良い感じになったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは少し歯ごたえを残しましょう。野菜はは、豚肉の量に合わせて適当に!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに考えた、チャチャッと料理です。カレー風味が食欲をそそります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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