美味しいカップ味噌ラーメンの画像

Description

ラーメンですませたいけど、手抜きすぎ・・・ と思ったらこれ!煮込みラーメンの仲間だと思えば、気 持ちも楽になるかも(笑)

材料 (3~4人分)

一袋
1束
3~4本
2個
適量
味噌ラーメン(袋麺)
3~4袋

作り方

  1. 1

    ラーメン用の湯を火にかけておく。

  2. 2

    ☆の材料を食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    1の材料を炒め、火が通ったらゴマを加える。軽く混ぜ合わせ、溶いた卵でとじる。

  4. 4

    沸かしておいた湯にラーメンをいれ、味噌ラーメンを作る。

  5. 5

    出来上がったラーメンをどんぶりにもり、上に炒めた野菜をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は何でもいいですが、もやしと卵とゴマはある方が美味しいです。炒めるしあげや食べる前にごま油を入れても美味しいです。野菜をのせたりするのにいつもより時間がかかるから、麺はいつもより少しかために仕上げると美味しいです。

このレシピの生い立ち

しんどい時にラーメンを夕食にしようと思い、手抜き感をやわらげるためにした苦肉の策(笑)
レシピID : 1968242 公開日 : 12/11/18 更新日 : 12/11/18

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