赤緑のピーマン焼き豚炒めの画像

Description

加熱してもビタミンCが壊れないピーマン!!を美味しく簡単に!
冷蔵庫の中に残っている焼き豚はありませんか?5分でできます

材料

赤ピーマン
3個
焼き豚
適宜
つゆの素
大1
ごま油
大1
大1

作り方

  1. 1

    緑と赤のピーマンは 乱切りにします。
    焼き豚を一口大に切ります
    焼き豚は 残り物でも買ってきたものでもOK

  2. 2

    ごま油でピーマンと焼き豚を炒め、つゆのもとを回し入れます
    炒め時間は約1~2分!

  3. 3

    火を止める直前に 白ごまを入れ さっと炒め お皿にあけて できあがり

コツ・ポイント

ピーマンの大きさにもよるので 調味料などお好みで調節してください♪

ピーマンは、美容食として最適な野菜です
とくに赤ピーマンはビタミンAが緑の約3~4倍。ビタミンCもレモンの約2倍
肌荒れが気になる方 に効果があります

このレシピの生い立ち

焼き豚が残っていたので ピーマンと炒めてみたら あら!美味しいじゃないの(#^.^#)
レシピID : 1968434 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/09/23

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