ベーコンとブロッコリーのレモン醤油サラダ

ベーコンを５㎜幅くらいに切り、フライパンでカリッと焼きます。
テフロンの場合は油はひかないか、ごく少量でOK。

ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
今回茎の部分も使いました。
すぐ火が通るようにスライスにしました。

ブロッコリーをお好きな堅さに茹でます。
ザルに上げてあら熱を取ります。