レンコンとベーコンの酢の物 の画像

Description

これから、レンコンのおいしい季節です。 
さっぱりしゃきしゃき、おススメメニューです。

材料

400cc
白だし
50cc
お酢
50cc
100g
お好みで

作り方

  1. 1

    スライサーで、薄くスライスしたら
    必ず、水洗いします。 

  2. 2

    写真

    水 白だし お酢を
    全部たして、お鍋に入れて
    切ったレンコンとベーコンを放り込んでから
    火にかけます。 

  3. 3

    火にかけて、4分ほど。
    あとは、自然に冷めるまで待てば出来上がり。 

    食べるときに、すりごまかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

スライサーで、薄くスライスしたら
必ず、水洗いします。 

このレシピの生い立ち

昔から、我が家で作っていたのを、簡単に白だしでやってみました。 
レシピID : 1969751 公開日 : 12/09/25 更新日 : 12/10/04

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