しし唐のチーズ巻き焼き

しし唐のヘタをとり、縦に切り込みを入れ、種を取り除きます。
チーズを2枚を重ねたものを3等分し、しし唐に入れます。

海苔を4等分し、マヨネーズを塗り、1を巻きます。同じように、豚肉で巻き、小麦粉を薄くまぶします。

フライパンでこんがり焼きます。