無駄にしませんっ。セロリの香りで◎とまとみるくスープ◎

無駄にしませんっ。セロリの香りで◎とまとみるくスープ◎の画像

Description

セロリ大好き☆こんなに美味しくなるのに葉っぱを捨てるなんて勿体ないですっ!スープには断然茎より葉っぱです☆優しい味でほっとしますよ(^ー^

材料 (2人分)

1カップ
1カップ+α
◎ホワイトソース又はホワイトシチューの素
大さじ2+α
◎コンソメ
小さじ1~
◎塩・胡椒
少々
小2個
2枚
お好みで
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    ◎の材料を小鍋に入れ温めます。味はお好みで調節して下さい。具が入るのでちょっと濃い目くらいでいいです。

  2. 2

    小さめの角切りにしたトマトとレタスを加えコトコト。

  3. 3

    とろみが欲しい場合は水溶き片栗粉を加えます。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り、お好みでパセリを散らします。完成☆

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はお好みで。なくてもさらっとして美味しいです☆具もなんでもいいですよ(^^

このレシピの生い立ち

セロリの葉っぱの救済に!
レシピID : 197190 公開日 : 05/05/14 更新日 : 05/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート