詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

えんどう豆の卵とじ

えんどう豆の卵とじの画像

Description

今が旬のえんどう豆。
えんどう豆の料理の中でこのレシピが一番えんどう豆がおいしく感じます。

材料 （４人分）

えんどうまめ
さやから出して４００ｇ
たまご
４個
■ （Ａ）
だし汁
２カップ
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
しょうゆ
大さじ１．５
砂糖
大さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1

    （Ａ）の材料を鍋に入れて煮立てる

  2. 2

    写真

    鍋にえんどう豆を入れてやわらかくなるまで煮る。約１０分。

  3. 3

    写真

    溶き卵をまわしながら鍋に入れ全体を軽く混ぜる

  4. 4

    写真

    鍋に蓋をして数秒したら火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 197393 公開日 : 05/05/15 更新日 : 05/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

190件 (170人)
2024年5月9日
写真
みどぐりーん
さやごと使いました！豆といえば卵とじ！美味しかったです♪
#卵とじ
2024年5月9日
写真
ぱいんクック
簡単でとても美味しかったです！
#えんどう豆の卵とじ♪
2024年5月5日
写真
sanahey530
優しいお味でおいしかったです。落とし卵にしました。
#えんどう豆 #グリーンピース
2024年4月29日
写真
みこみこみこみこみこ
おいしかったです。また作ります♪
#おいしい
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
kuro559
えんどう豆の卵とじ
by kuro559