お鍋で作る濃厚かぼちゃプリン

種、皮を取り除いたかぼちゃを一口大にカットし、ラップに包んでレンジで2分チンする。

柔らかくなったかぼちゃと他の材料を全てミキサーにかける。

２を裏ごしし、なめらかにする。

プツプツいってきたら弱火で10分程度、火を消して10分そのまま放置。冷やしたら出来上がり！

お好みで、カラメルソースやホイップクリームと一緒にお召し上がりください。今回は、メイプルシロップをかけました。