簡単!里芋とインゲンの煮物の画像

Description

めんつゆで簡単&美味しい煮物!ほったらかしでいいので、合間に他の料理が作れます♪

材料 (2人分)

4〜5個
めんつゆ
50ml
200ml

作り方

  1. 1

    皮のついた里芋を沸騰したお湯の中で5分茹でる。そうすると簡単に皮がむけます。

  2. 2

    皮をむいた里芋を一口大に切る。材料を全て鍋にいれて、中火で煮る。里芋が竹串でさせるくらいまで柔らかくなれば完成!

コツ・ポイント

工程1では皮をむくために茹でるので、中まで火が通っていなくても大丈夫です。工程2で柔らかくまるまで煮てください。

このレシピの生い立ち

里芋が安かったので、煮物にしました。
レシピID : 1974358 公開日 : 12/09/27 更新日 : 12/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ma:9
材料少なくお手軽で美味しかったです^^♪1品に助かりました♡

わぁ!すごく美味しそう♪一品お役に立てて嬉しいです(^o^)