茄子とさつま揚げの煮物
Description
ふっくらさつま揚げの甘味が茄子とよく合います。ご飯がすすみますよ＾＾
きょんきょん5570
作り方
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1
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茄子は5cmくらいお輪切りにし水に漬けておく。さつま揚げが半分にきる。
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2
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鍋に茄子とさつま揚げが浸るくらい水を入れる。調味料をいれて煮る。
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コツ・ポイント
少しお汁があるくらいまで煮詰める｡
このレシピの生い立ち
切って煮るだけの簡単我が家のレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
