簡単!豆もやしサラダきしめん
作り方
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1
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乾燥わかめを水でもどしておきます。
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2
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生きしめんと豆もやしを一緒に茹でます。
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3
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レタスをお好みの大きさにカットします。
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4
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茹であがった①をお皿に盛り、レタス、わかめをトッピングします。
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5
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めんつゆをかけます。
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6
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鰹節、マヨネーズをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
麺は半量ですがもやしでかさ増しになります。
このレシピの生い立ち
生きしめんのあまりを消費するために思いつきました。また冷蔵庫のあまり野菜も消費できるので一石二鳥でした。
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