ピリ辛!スンドゥブ風ラーメン♪
作り方
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1
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お鍋にゴマ油を敷いてひき肉と刻みネギを炒めます。
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2
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全体的にひき肉の色が変わったらお水を加えてひと煮立ちさせます。
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3
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☆の調味料を加えます。
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4
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手で豆腐を適当な大きさにちぎり加えます。
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5
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中華麺をパッケージに従って茹で器に盛ります。
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6
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スープをかけて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
豆板醤やラー油の量はお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
夕飯に使い切らなかった豆腐や冷蔵庫のあまりものでランチに作りました♡