棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆
Description
お肉や野菜と相性抜群万能選手☆材料をまぜるだけ！練り胡麻を使わずに簡単コクまろ風味♪つくれぽ1000件突破♡皆様に感謝♡
NangKouay
材料
（棒棒鶏なら２～３人分）
すり胡麻(白)
大さじ２
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
酢
小さじ１
酒
小さじ1
味噌
小さじ１
ごま油
小さじ1/2
ラー油
お好みで
一味唐辛子
お好みで
作り方
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1
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すべての材料をよーく混ぜ合わせるだけで、できあがり！
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2
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たとえば棒棒鶏に☆
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3
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その他、サラダや冷奴はもちろん、薬味（おろししょうが、ねぎ等）を添えて、温かいしゃぶしゃぶにも。使い方はアイディア次第♪
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4
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2018/10/2つくれぽをくださった、ちひろ大学生さん！誤ってコメントなしで掲載してしまい…スミマセンm(_ _)m
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5
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2012/12/25「冷しゃぶ」の人気検索で１位になりました！ありがとうございます☆
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6
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2013/5/4レシピ見直しましたm(__)m
ラー油と一味唐辛子｢少々｣→｢お好みで｣
棒棒鶏はラー油入りがおすすめ☆
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7
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ごぼうサラダにも♪さっとゆでて和えるだけ！おすすめレシピです☆
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8
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コツ・ポイント
コツなし、材料を混ぜるだけ♪ポイントは、ミニ泡立て器を使って、よーく混ぜること！ぐらいです。辛さはお好みで調整してくださいね☆
このレシピの生い立ち
大好きなごまダレを極めたくて（笑）手探り＆いろんなレシピを参考にさせていただきながら、好みの味にたどりつきました！
NangKouay
