菜の花のおひたし☆ごま和え☆

鍋一杯のお湯で菜の花を茹でる。

火が通ったら水にさらす。

砂糖と醤油を混ぜ合わせ手おく。

醤油と砂糖を混ぜ合わせた物を菜の花にかけごまもかけてあえる。