クスクスサラダ☆petitフランス気分♡
作り方
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1
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玉ねぎ・パプリカ・種をとったトマトを1㎝角にざく切りにする。
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2
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ボウルにクスクスとオリーブオイルを入れ、箱裏に記載されている分量の熱湯を注ぎひと混ぜしお皿などで蓋をする。
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3
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フライパンにバターを入れえびを焼く。
軽く塩・胡椒する。
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4
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②に①と③、オリーブの実と☆を入れ混ぜる。
お皿に盛り飾り用ミントをのせてできあがり♪
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コツ・ポイント
②でクスクスが戻りきらなくても野菜の水気で柔らかくなります。お湯が余ってしまった場合は少しクスクスを足して下さい♪
野菜は好きな物を入れてぉk!!
きゅうり・アボカドなどを入れても美味しいです♪
えびの代わりに生ハムでもお肉でも♡
野菜は好きな物を入れてぉk!!
きゅうり・アボカドなどを入れても美味しいです♪
えびの代わりに生ハムでもお肉でも♡
このレシピの生い立ち
フランスに住む友達に初めて作ってもらった時あまりにも美味しく作り方を教えてもらったのをアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)