ベーコンと白菜のクリーム煮
築野食品こめ油
作り方
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1
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ベーコンは３ｃｍに切り、白菜、青梗菜はたべやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにこめ油を熱し、しょうがを炒め、１を炒める。
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3
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【Ａ】を加えさっと煮、【Ｂ】を加えとろみをつけ、生クリームとごま油を加え、混ぜ、火を止める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき10月18日和歌山放送で放送ました。ベーコンと白菜をコクのあるクリームでたっぷりと煮込んでいただきます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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築野食品こめ油
