炊飯器DE簡単~ローストチキンの画像

Description

いつも買ってるものと変わらないほどおいしい~いやいや、それよりおいしいかも*^_^*ぜひやってみてくださいね!

材料 (2人分)

醤油
大3
料理酒(リキュールでもいい)
大1
砂糖
大1
オリーブオイル
大1
味噌
小1
生姜
1枚
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    にんにくをみじんぎり、しょうがを千切りにする。

  2. 2

    合わせ調味料を作る:醤油、味噌、料理酒、砂糖、オリーブオイル、にんにく、しょうがを混ぜ、炊飯釜に入れる。

  3. 3

    写真

    骨付きもも肉を炊飯釜に入れ、合わせ調味料を満遍なく付けてから、そのまま30分以上寝かせる

  4. 4

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    普通コースで炊く。スイッチが切ったら出来上がり!

コツ・ポイント

とり肉は皮を下にして置くと、焼き目がしっかりつく。

このレシピの生い立ち

クリスマス季節以外あんまり売られてないローストチキンをいつでも食べられるように、おうちで作る方法を考えました(*^__^*)
レシピID : 1980842 公開日 : 12/10/03 更新日 : 12/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (13人)
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たべたべこ
手羽でやったのでややしょっぱめに染み込んでしまいましたが、手順簡単に作れました。
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めみたん☆
炊飯器で放置で出来て嬉しかったです!柔らかで美味しかったですクリスマスに♪
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Christyna
STAUB鍋でもしっとりホロホロなお肉に♪味付けめちゃうま!酢・みりん・玉葱・人参・ゆで卵も追加◎旦那さんからも好評でした☆
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クックUE33A4☆
仕上げに煮汁とチキンをフライパンに入れて少し焼きました。柔らかくて美味しかったです。