豆腐かぼちゃ人参のスイートポテト風ケーキ

かぼちゃと人参はフードプロセッサーで細かく刻み(もしくは擦りおろす)皿にうつして３分加熱。(茹でて潰してもOK)

かぼちゃと人参が冷めたら、材料をボウルに全て入れて良く混ぜる。

オーブン180度に予熱しておき、25分焼いたら出来上がりです。
あとは、好きにデコレーションしてください！