豚肉とニラと油揚げのスピード煮彡
作り方
-
-
1
-
豚肉は食べやすい大きさに切る。
ニラは4cm位に切る。
油揚げは5mm幅位に切る。
-
-
-
2
-
鍋に●を煮立たせる。
-
-
-
3
-
煮立ったら豚肉を入れて箸でほぐす。
-
-
-
4
-
アクが出てきたら取る。
-
-
-
5
-
油揚げ・ニラを加えてひと煮する。
-
-
-
6
-
器に盛り、好みで七味唐辛子をふっても美味しいです。
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
切って入れるだけです。
このレシピの生い立ち
ニラと醤油の関わったおかずが好きなんで作ってみました。