キャベツ・林檎・くるみのイタリアンサラダ
作り方
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1
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ボウルにキャベツと塩を入れて、よく混ぜ、10分おきます。水気が出た場合は捨てます(絞らない)
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2
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林檎とくるみと混ぜ、Aでよく和える。5分ほど置いて、味をなじませます。
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コツ・ポイント
シンプルな味付けなので、林檎の甘みとくるみの香ばしさが口の中に広がります! 最初に、キャベツに塩をしてますが、味が薄いようなら、最後の仕上げに、塩胡椒で調味してくださいね♪
このレシピの生い立ち
お腹に良いキャベツと林檎をあわせたサラダ♪ 胡桃で美肌効果!