さといものごまみそ煮

Name: さといものごまみそ煮
Yield: 3〜4人分
Ingredients: さといも(冷凍でも可) 300g; だし汁(濃さはお好みで） 400cc; めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1; お味噌 大さじ2; 練りゴマ 大さじ3; 砂糖 大さじ1

Description

ほっこりと簡単に出来るごまみそ煮
材料さえあればさっと出来る
お手軽レシピです。
良かったらお試し下さい。

300g

だし汁(濃さはお好みで）

400cc

めんつゆ(濃縮タイプ)

大さじ1

お味噌

大さじ2

練りゴマ

大さじ3

砂糖

大さじ1

だし汁の濃さはお好みで調節して下さい。
下味をつける為に1度煮て
残った煮汁でみそと練りごまと砂糖を溶かし
鍋に加えて煮汁が半分位になるまでほっこりと
煮るだけです。

友達に教えてもらったレシピです。
実家では醤油煮しかなかったので
これを教えて頂いてからは
家族全員新しい味にハマりました。
良かったらお試し下さい

レシピID : 1982911 公開日 : 12/10/23 更新日 : 12/11/11

1件 (1人)

2016年3月13日

初れぽ

おいしかったです。残ったタレは豚しゃぶのタレにしました^_^

作者コメントを見る

レポありがとう。豚しゃぶに活用は素晴らしい。作って頂き感謝