お弁当に簡単♪豚コマ天
ktmama
作り方
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1
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ジッパーバッグや厚めのビニール袋に卵、小麦粉、醤油を入れ、よく混ぜる。
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2
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1に豚肉、ゴマを入れ衣が馴染むようによく混ぜる。
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3
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180度の油でカラッと揚げれば出来上がり。
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コツ・ポイント
丸めるようにして揚げればジューシーに、広げれるようにすればカリっと仕上がります。お好みで。
このレシピの生い立ち
お弁当用に味も付け、ゴマで風味も付けました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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ktmama
