楽楽♪お昼ごはん。洋風トマト雑炊
ついてるさとちゃん
作り方
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1
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まず具材を炒め、塩胡椒などで味を整えます。私はひき肉と玉葱、赤ｳｲﾝﾅｰを使いました。
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2
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冷凍ご飯などは温めておきます。ひき肉なのでナツメグ入れました。
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3
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トマトジュースを入れ、あればオレガノを振り、コンソメとウスターを入れ少し煮ます
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4
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ご飯を入れ軽くなじませて溶き卵を回し入れます
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5
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パルメザンを振り、一度味見をして足りないようならさとう、昆布茶などを少し…
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6
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刻みパセリを振って出来あがり♪
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7
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2014.12.14
皆様。有難うございます。(*‾人‾)✧
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コツ・ポイント
(^^;)ゞ…具材が入ってご飯が水分を吸うとカサが増えるのでご注意を…
このレシピの生い立ち
トマト＆トマトジュースが好きです。
簡単に済ませがちなお昼も、ちょこっと栄養～
(〃艸〃)
簡単に済ませがちなお昼も、ちょこっと栄養～
(〃艸〃)
ついてるさとちゃん
