美味*豚バラ肉とニラもやしのソース炒め

美味*豚バラ肉とニラもやしのソース炒めの画像

Description

ササッと出来、味付けも簡単♡たまにはソース味の肉野菜炒めは如何ですか?

材料 (2人分)

1/2束
200g
ゴマ油
大1
オイスターソース
大1
中濃ソース
大1.5
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ニラは5cm幅に切り、もやしは洗って水切りし、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

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    ある程度火が通ったらニラともやしを入れ、強火で炒める。

  4. 4

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    オイスターソースと中濃ソースを入れ、最後に塩・コショウで味を整え完成です。

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を残す為に強火でササッと炒めるのがコツ。じっくり炒めちゃうと汁気が出てきちゃいます。
お好みでにんにく入れてもgood♡

このレシピの生い立ち

普通の野菜炒めに飽きたんでソースで炒めてみたら好評だったのでupしました。
レシピID : 1984000 公開日 : 12/10/06 更新日 : 12/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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柚希☆G9
玉ねぎ、舞茸も入れました。おいしかったです!
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fu♪♪
ありそうでなかったソース味!ちゃちゃっと簡単で美味しかったです♪
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くまめぐちゃん
すごくすごく美味しかったです(*^▽^*)!絶対リピします!

わぁ♪そんなに気に入って頂けたなんて嬉し過ぎます!有難う〜♡

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★みっちっち★
ソース味は新鮮でした!子供も完食☆美味しかったです^^

お口に合って良かったです♡お試し頂きありがとう♪れぽ感謝です