幼児の素2の画像

Description

これがあると何かと便利です。
幼児食や大人にも応用が効きます。

材料

200cc
自家製塩こうじ
大1

作り方

  1. 1

    豚肉を50度位のお湯で洗って臭みを取る

  2. 2

    写真

    材料を全部入れて、圧力なべで3分

コツ・ポイント

作った後に気付きました。肉じゃがみたいだなと
塩こうじはなくても、下味程度にと思って使ったので無くても良いと思います。お好みでコンソメでも可

このレシピの生い立ち

ぼそぼそとした食感が嫌いの様子のわが息子
肉を食べさせたくて作りました。
レシピID : 1984044 公開日 : 12/10/05 更新日 : 12/10/05

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