お肉なし餃子（ニラ玉入り）ベジタリアン

ニラをみじん切りにしてゴマ油で炒め卵を投入しニラ玉を作ります。塩コショウコンソメも入れてください。ちょっと濃い味付けで。

餃子の要領で包んでいきます。

ゴマ油を敷いて餃子を乗せたら、お湯５０ｃｃを入れ蓋をします。火加減は中火で。