❤バジル風味のチーズガレット❤
作り方
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1
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じゃが芋を千切りにして●を合わせて混ぜる。フライパンにバター少々を溶かし、じゃが芋を4つの円にまとめて押しつけながら焼く
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2
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両面カリッと焼けたら、厚みを半分に切ったチーズを1枚ずつ乗せてひっくり返し、押しつけてチーズを広げて焦げ目をつける。
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3
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皿に盛り付け、ケチャップ、バジルで飾る。出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズの表面がカリッ、中がとろっ♪これが理想です✿終始押しつけながら焼いてください♡
このレシピの生い立ち
大好きなガレットとチーズの合体!