スイートマロン
作り方
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1
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湯がいた栗を剥いて、つぶします
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2
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豆乳・砂糖・溶かしバターを加え、バニラエッセンスを加え、よく混ぜます
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3
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形成して、アルミ型に並べます。
上から卵黄をハケで塗ります
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4
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黒ゴマを乗せて、オーブン180℃で10分ほど焼きます。
トースターでもok
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コツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳使用でもOKです。
やわらかさは加減してください。
やわらかさは加減してください。
このレシピの生い立ち
栗ご飯に入りきれなかった余った栗をどうしようかと悩んでいたときに、スイートポテトの栗バージョンはどうかと思って作ってみました