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冷凍えびを解凍して軽く水洗いする。オリーブオイルににんにくのみじん切りを入れ火にかける。
香りがしてきたらえびを加え、塩コショウをかける。火が通ったら一口大に切ったトマトとアボカドを入れる。
材料がなじんだところで生クリームと牛乳、粉チーズを加え1~2分弱火にかける。
お皿に盛りつけたら最後に飾りの葉をのせて出来上がり。
代用のアイデア参考にさせていただきます!とっても美味しそう♪
とっても美味しそう♪嬉しいコメントありがとうございます!
ありがとうございます♪お皿も素敵だしとっても美味しそう♪♪
美味しそう~♪器も素敵ですね★