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天ぷらの残りを、かき揚以外のものは食べやすい大きさに切って、鍋に入れる。( 今回は、玉葱のかき揚・アスパラ・茄子・うど・筍を使用 )
ひたひたになるくらい天つゆを入れ、中火～弱火で2-3分煮る。味を見て薄ければ醤油を足す。汁気がなくなってきたら完了。ご飯の上に乗せて出来上がり !
ご飯ガッツリいけちゃいますよね! ありがとうございました!
うわ! すごく美味しそう!見た目もキレイ! ありがとうです!
真美
