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バターをクリーム状になるまで混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。卵も加えて混ぜる。
薄力粉をふるい入れて、練らないように混ぜる。ひとまとめにして冷蔵庫で30分位寝かせる。
天板にオーブンシートを敷き、生地を麺棒で伸ばす。フォークで数ヶ所穴を開ける。180度のオーブンで18分焼く。
鍋に☆の材料を加えて火にかける。(中火)沸騰したら火を止める。くるみを加える。
4を3の上に均一に乗せる。180度のオーブンで12分焼く。途中、焦げそうだったら入れ換える。