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【下準備】カリフラワーを1口大にカットして、塩少々入れたお湯で1分程軽く茹でる。
茹で上がったらザルに上げて水分を切っておく。パプリカも1口大にカット。
【ゴマダレ】の材料を全て混ぜ合わせてスタンバイしておきます。
フライパンに火を付け暖まったらゴマ油を入れ、カリフラワーを中火で1分程炒める。
続いてパプリカも投入、1分程炒めたらゴマダレを入れ良く混ぜ合わせて出来上がり。
気に入ってもらえて嬉しいです。つくれぽありがとうございます。