白菜鶏団子~ほっとするス~プ☆
作り方
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1
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Aの材料を全てボウルに入れよく混ぜ合わせておく。白菜は適当にザク切りにして置く。
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2
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鍋に、水、鶏がらスープの素生姜の絞り汁を加え火に掛け沸騰したら、1の団子の具をスプーンですくい、加えていく。
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3
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マロニー、白菜も加え鶏団子に火が通れば出来上がり。スープの味を見て塩を加え味を整えます。
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4
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お皿にもってお好みで七味唐辛子を振って召し上がってください。
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コツ・ポイント
実は、次の日のほうがマロニーにスープの旨みがしみこんで美味しいです~。
いつもは春雨で作りますが、マロニーの方が
ベトナムのフォーみたいで スープと言うよりヌードルって言う感じでイケマスよ~!!
いつもは春雨で作りますが、マロニーの方が
ベトナムのフォーみたいで スープと言うよりヌードルって言う感じでイケマスよ~!!
このレシピの生い立ち
お鍋作るには未だ早いかな~!?と思い
コレにしてみました。
コレにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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