はるまき@肉なし
作り方
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1
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たけのこ、したけきぬさやを
千切りにする
もやしの根をとる
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2
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水400ccに下準備した野菜を入れ
醤油大2コンソメ2個を入れて15分ほど煮込む
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3
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最後にバターを入れて風味をつける。
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4
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春巻きの皮は1/4にカットして小さな春巻きにして包む^^
そして揚げる
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コツ・ポイント
小さく作ったほうがパリパリとした食感がたのしめます。
このレシピの生い立ち
姉が作っていた、家計お助け春巻きです。
バターの風味で肉がなくても結構イケますよ。
小さく包む方が美味しい~^^
野菜はテキトーにあるものを使います。
バターの風味で肉がなくても結構イケますよ。
小さく包む方が美味しい~^^
野菜はテキトーにあるものを使います。