サルサソース
Description
いつでも 使える サルサソースです
カロリー 66kcal、塩分 0.3g(一人分）
カロリー 66kcal、塩分 0.3g(一人分）
塩じゃけ
材料
（４人分）
１個
１/２個分
１個分
オリーブオイル
大さじ１
＊ トマトケチャップ
大さじ２
＊ はちみつ
小さじ１
＊ レモン汁
小さじ１
＊ ドライバジル
少々
一味唐辛子
少々
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通るぐらい、炒める。
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2
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（１）に、ピーマンを入れさらに、いためる。焦がさないように。
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3
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（２）にトマトと（＊）の材料を加え少し、煮詰める。
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4
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とろっ としてきたら、一味唐辛子を加え、火を止め、出来上がり！！
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コツ・ポイント
材料、すべてを加熱してあるので冷蔵庫で、３～４日は、保存できます。
我が家では、トマト３個分ぐらい作って、一食分づつ、瓶詰め保存（脱気保存）しています。２～３か月は、保存出来るらしいのですが....そこまで、残っていません。
未確認です。
我が家では、トマト３個分ぐらい作って、一食分づつ、瓶詰め保存（脱気保存）しています。２～３か月は、保存出来るらしいのですが....そこまで、残っていません。
未確認です。
このレシピの生い立ち
一食使い切りの瓶詰め保存できる、サルサソースが欲しかったので、作ってみました。材料も普通に台所にあるものばかりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
塩じゃけ
