シンプル簡単❁ヨーグルトムース❁
Description
水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルト)を使った、シンプルで簡単に作れるヨーグルトのムースです。
材料
(6人分)
作り方
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1
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<水切りヨーグルトを作る>
ざるにペーパータオルをのせ、その上にヨーグルトを入れます。
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2
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ヨーグルト400gが150gぐらいになるまで冷蔵庫に入れておきます。
※1晩~2晩ぐらい
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3
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<ムースを作る>
生クリームに砂糖を入れて泡立て、ホイップクリームを作ります。
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4
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ホイップクリームに水切りヨーグルトを入れて、混ぜ合わせます。
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5
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器にブルーベリージャムを入れ、その上にヨーグルトムースをよそい出来上がりです。
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6
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手作りブルーベリージャム(レシピID : 1905449)を使用しています。
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コツ・ポイント
■このヨーグルトムースは、ブルーベリー以外のジャムやコンポートとも合います。色々お試しください。
■水切りヨーグルトのかわりに「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」を使用すれば、ヨーグルトを水切りせずに、時間を短縮して作れます。
■水切りヨーグルトのかわりに「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」を使用すれば、ヨーグルトを水切りせずに、時間を短縮して作れます。
このレシピの生い立ち
いちじくのコンポートや冷蔵庫にあるジャムに合うヨーグルトのムースが作りたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)