簡単！さつまいものグラタン

さつまいもは、皮をむき5ｍｍ位の厚さに切り水につけアク抜きをする。

アク抜きしたさつまいも水気を切り耐熱容器にキッチンペーパーを敷きさつまいもを置きふんわりラップをして500ｗ６分加熱する

オーブンにかけれる耐熱容器に2、のさつまいもの半分を並べ塩コショウ、ナツメグをふる。

4に豆乳をかけ表面にとろけるチーズとパルメザンチーズをかける。200℃約20分焼く。