豚バラのトマト煮

豚バラは５ミリ厚にカット。玉ねぎはクシ切り、ピーマンは大きめのざく切りにする。

フライパンに塩コショウした豚肉を焼き色が付くくらい焼く

２に玉ねぎ、ピーマン、トマトの水煮、ケチャップ、ローリエの葉を入れ１０分中火で煮込む。