週末に☆簡単ポトフ
Description
冷蔵庫の中を整理するなら、ポトフ。
多めに作って、翌日はカレースープ、トマトスープに。週末に作ると楽チンなお勧めレシピ。
多めに作って、翌日はカレースープ、トマトスープに。週末に作ると楽チンなお勧めレシピ。
純喫茶
材料
（４～５人分）
1/2
１本
１個
大根、きのこ、セロリ
などなど何でも
コンソメ
２個
ローリエ
２枚
塩胡椒
少々
粉チーズ(パルメザン)、パセリ
好みで
作り方
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1
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野菜、お肉をお鍋に入れてゆっくり煮るだけ。
※私は大きめが好みです。
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2
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塩胡椒で味を調え、皿に盛り、仕上げにパセリ、粉チーズを。
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3
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残れば翌日、
●ｶﾚｰ粉→ ｶﾚｰｽｰﾌﾟ
●ｶﾚｰﾙｰ→ ｶﾚｰ
●ﾄﾏﾄ→ ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ
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4
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因みに私は翌日、具を小さくカットし、トマトジュースを加えてトマトスープにしました。
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コツ・ポイント
玉ねぎ、キャベツはバラバラにならない様に、芯は残す。
このレシピの生い立ち
金曜日に作って、週末らくらく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
純喫茶
