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炊飯器で簡単に♥シフォンケーキ♥

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Description

炊飯器で簡単にシフォンケーキ♥♥
中がふっくらで美味しい(*ﾟДﾟ*)
今回は、紅茶のシフォンケーキです。

材料 （5号炊き二人分）

■ ♥生地♥
薄力粉
100ｇ
卵黄
3個
砂糖
45ｇ
ベーキングパウダー
小さじ3/4
サラダ油
適量
紅茶をお湯で作った物
50cc
好みで、紅茶や抹茶を
今回は、紅茶葉
■ ♥メレンゲ♥
卵白
3個
砂糖
45ｇ

作り方

  1. 1

    先ず、卵白3個と砂糖45ｇでメレンゲを作っておきます(^^)/♡

  2. 2

    次に、卵黄(3個)と砂糖(45ｇ)と紅茶(お湯で作った物)をサラダ油(適量)をょーく混ぜ合わす。

  3. 3

    ２に薄力粉(100ｇ)とベーキングパウダー(小さじ3/4)と(紅茶葉)を少しずつふるいながらょーく混ぜ合わす。

  4. 4

    混ぜたら、１で作ったメレンゲの1/4を３入れてよく混ぜたら残りも入れてメレンゲの泡が潰れないようにザックリ混ぜます♥♥

  5. 5

    ４を炊飯器に流しいれたら、机などにトントンとたたいて空気をぬきます。
    そしたら、炊飯を押して待つだけです‾(=∵=)‾

コツ・ポイント

メレンゲの泡をつぶさないように混ぜ合わせれば、生地がふっくらとしてとても美味しいです(^^)/☆
炊飯は、二回～三回くらいしました∧( 'Θ' )∧

このレシピの生い立ち

炊飯器で簡単に作れないかなーっと思い、、作ってみましたぁ＠ 'ェ' ＠(笑)(笑)(笑)
レシピID : 1991855 公開日 : 12/10/13 更新日 : 12/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年2月28日
写真
じゃりめ
焼きすぎてずっしりｼﾌｫﾝになってしまいましたが、美味しい♪

つくれぽ♡ありがとうございます(*^^*)とても美味しそう♡

2012年11月12日
初れぽ
写真
u_mi_n
これから渡しに行くんだー

つくれぽ♡ありがとうございます(*´∀`*) 美味しそう♥

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( )
一児の母ちゃん
炊飯器で簡単に♥シフォンケーキ♥
by 一児の母ちゃん