お酒のお供に！大人のカボチャ炒め

カボチャは中位の大きさの１/８位を、ザクザクと薄切りに。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し油を入れ、中火でｶﾎﾞﾁｬに火が通るまで炒める。

ｶﾎﾞﾁｬは少々くずれる位炒めて、弱火にして、ポン酢しょうゆとﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝを合わせたモノで味付ける。

かいわれ大根がしんなりする位、火を通す。