チーズクッキーの画像

Description

プロセスチーズ一個でつくれます!

材料 (10~20個)

50g
砂糖
20g
10g
バター(またはマーガリン、サラダ油)
20g

作り方

  1. 1

    プロセスチーズを刻みます。薄く小さく刻んで下さい。

  2. 2

    砂糖とバターと刻んだチーズを白っぽくなるまで混ぜ合わせます。溶いた卵を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    そこにふるった薄力粉を数回に分けて少しずつ入れていきます。この生地を冷蔵庫で30分程寝かせて下さい。

  4. 4

    写真

    ラップで生地を挟み、麺棒で5mm程に伸ばします。型抜きをして、サラダ油orクッキングシートをひいた天板に並べます。

  5. 5

    180度で12〜15分焼いて出来上がり。チーズは模様の様になってます♬

コツ・ポイント

チーズは形がわからなくなるまで混ぜないこと。

このレシピの生い立ち

プロセスチーズがあったので。
レシピID : 1992752 公開日 : 12/10/14 更新日 : 13/03/10

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