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もやし入り★チーズつくね

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Description

味噌&チーズがよく合う♥簡単レシピです(*ﾟ▽ﾟ*)

材料 （４人分）

挽き肉
200g
もやし
1袋
ねぎ(小口切り)
適量
生姜(すりおろし)
小さじ1/2
酒
大さじ1
味噌
大さじ2
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    挽き肉、生姜、酒、味噌を加え、練り混ぜる。

  2. 2

    粘りが出てきたら、もやしを加え、さらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    食べやすい大きさにまとめ、フライパンで焼く。（弱火～中火）

  4. 4

    裏返しにして焼き色が付いていたら、チーズを乗せる。

  5. 5

    蓋をして、5分程蒸し焼きにする。

  6. 6

    器に盛り、ネギをたっぷり乗せて出来上がり★

コツ・ポイント

もやしがあまりにも長いと食べ辛いので、混ぜながら粉々にしてください★

このレシピの生い立ち

母から教わった『もやしつくね』に、大好きなチーズを乗せ、アレンジしてみました♪
レシピID : 1993158 公開日 : 12/10/14 更新日 : 12/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年5月17日
写真
☆asu☆＊
居酒屋にありそうですね！美味しくいただきました〜( ^ω^ )

つくれぽありがとうございます‼嬉しいです*\(^o^)/*

2012年10月19日
写真
のこのこ★
簡単♪ おいしい♪ 酒のおつまみにも最高♪

簡単だし、お酒に合いますよね！(*^^*)つくれぽ感謝です★

2012年10月18日
初れぽ
写真
フットサ
味噌ハンバーグ最高です!!!!!味噌ともやしのタッグ最強(^-^

最強ですよね(^^)笑！つくれぽ感謝です♪ヽ(´▽｀)/

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こーづ
もやし入り★チーズつくね
by こーづ