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＊超おすすめ！母の味♪甘辛肉春巻き＊

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Description

甘辛肉が絶品！
お母さんが作ってくれる、大好きな春巻きです♪

材料 （6本分）

豚薄切り肉
380ｇ
長ねぎ
1本半
塩こしょう
少々
★醤油
大さじ４
★砂糖
大さじ４と1/3
一味唐辛子
少々
片栗粉
小さじ１くらい
春巻きの皮
6枚

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎは斜め薄切りにする。肉は３～４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒める。色が変わったら、ねぎを加えて、塩こしょうをして炒める。

  3. 3

    写真

    ねぎがしんなりして炒まったら、★を順に入れて、その都度炒める。

  4. 4

    写真

    よく炒まったら、一味を少々ふり、片栗粉を加えて炒め、ボウルに移して粗熱をとる。

  5. 5

    ４を6等分し、春巻きの皮で包んで油でこんがり揚げる。（具材には火が通っているので色よく揚がったらＯＫ！）

コツ・ポイント

３の工程で、調味料がよく絡むまで炒めてください！

このレシピの生い立ち

お母さんが昔から作ってくれている春巻き！
私超おすすめなので、ぜひみなさんにも一度食べてもらいたくて♪
レシピID : 1993706 公開日 : 12/10/14 更新日 : 12/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年2月21日
写真
TYSK
甘辛でおいしかったです！家族にも好評でした♪

めっちゃきれい～!!いつも本当に感謝です☆ありがとう♪

2013年12月31日
写真
REiCAO
美味しかったです(^○^)

わぁすごく素敵に作ってくださってる＞＜ありがとうございます☆

2013年2月26日
写真
emi_emu_
彼のお弁当に入れました～✨2回目です！お気に入り(*´∀`*)

可愛いお弁当～！めっちゃうれしいです＞＜素敵なれぽ感謝☆

2012年10月24日
初れぽ
写真
みーにゃん510
おいしかったー★辛いの大好きなのでまたﾘﾋﾟします♪

うれしー！さっそく母にも報告（笑）素敵なれぽ感謝♪

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＊超おすすめ！母の味♪甘辛肉春巻き＊
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