ダイエットこうやで作る!大豆のガレット
作り方
-
-
1
-
ボールに生地の材料入れ、すべて合わせる。
-
-
-
2
-
フライパンにバターを敷き、1の生地(半量)を流し、★の材料を入れる。
-
-
-
3
-
塩コショウをして、生地の端を内側に折る。
-
-
-
4
-
フライパンに蓋をして、チーズが溶けるまで弱火にかける。
-
-
-
5
-
皿にのせ、パセリを散らす。
(2~5の工程でもう一枚焼く。)
-
コツ・ポイント
1で材料を合わせる時、粉にすこしづつ豆乳を加えながら混ぜるとダマにらりづらいです。
粉末のこうやを生地に加えることでふんわりとした食感になります。色もキレイで、カロリーもカット!
粉末のこうやを生地に加えることでふんわりとした食感になります。色もキレイで、カロリーもカット!
このレシピの生い立ち
「ダイエットこうや」がモニター当選して、何かヘルシーで美味しい料理はできないかなと思い、考え付いた料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)