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「トラメジーノ」(ホットサンドメーカー)にバターを薄く敷く。そこにスライスしたバナナを6~8枚並べて置く。
バナナの片面に焼き色が付いたら、ひっくり返してラム酒・シナモンパウダーを適量。
2の上からホットケーキミックスを流し込んで、トラメジーノを閉じる(トラメする♪) トラメはひっくり返さない。
弱~中火、5~6分で出来上がり~。