超簡単！なすの梅鰹ごま炒め♬
Description
なすを炒めて調味料絡めれば出来上がりの超簡単レシピ。あと1品ほしい時にもぜひどうぞ❤
♡Catherine
作り方
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1
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なすはヘタをとり縦に半分に切り、さらに縦に3等分位に切る。
梅は種をとり包丁で刻み、残りの○調味料と合わせる。
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2
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フライパンを熱しゴマ油をなじませ、1のなすを加えしんなりするまで炒める。1で合わせた調味料を加え手早く絡めて出来上がり♡
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3
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コツ・ポイント
なすの大きさによって切り方は変更してください。
調味料はなすの量で加減してください。
調味料を加えたら焦げないように手早く仕上げます。
調味料はなすの量で加減してください。
調味料を加えたら焦げないように手早く仕上げます。
このレシピの生い立ち
なすをいつも通りめんつゆで仕上げるのに飽きたので梅干しと鰹節を思いつきでいれたらおいしかったので♩
♡Catherine
