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Description

簡単で、つるんと食べやすい水ようかんです

材料

12g
砂糖
40g
280g

作り方

  1. 1

    アガーと砂糖を鍋に入れてまぜあわせる

  2. 2

    水を少しずつ入れて、アガー&砂糖を溶かす

  3. 3

    2の鍋を火にかけ、しっかり沸騰させながら混ぜる

  4. 4

    ボウルに入れたこしあんに、3を少しずつ入れて混ぜる

  5. 5

    4を鍋に戻して、再び火にかけて混ぜる

  6. 6

    型に流し入れて、冷やし固める

コツ・ポイント

最初にしっかりアガーと砂糖を混ぜ合わせてください。

このレシピの生い立ち

パン教室で教えてもらったレシピを作りやすくアレンジしました
レシピID : 1999669 公開日 : 12/10/19 更新日 : 12/10/19

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