秘密のスイートポテトの画像

Description

甘すぎず芋本来の味を生かした控えめスイートポテト 4ステップで完成さ★キラッ

材料 (作りやすい分量)

大2分の1~1本
砂糖
お好みの量で
100cc程度
バター
20g~

作り方

  1. 1

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    芋を角切りしてレンジで温める(ゆでてもOK)

  2. 2

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    柔らかくなったさつまいもをつぶす(裏ごしするとなめらかで⚪)
    バター、牛乳、砂糖をいれて混ぜる

  3. 3

    写真

    (見にくいけど)アルミのカップに2でつぶした芋を入れて芋の表面にハケで卵黄を塗る

  4. 4

    写真

    グリルで約10分ほど焼いていい焦げ目がついたら完成!! 焼き立てほやほやの和風!?スイートポテト完成★

  5. 5

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    ココたん♪さんが牛乳の代わりに豆乳でつくてくれました~ヘルシーで美味しそう♡

  6. 6

    牛乳の代わりに豆乳だとさっぱりヘルシーに、生クリームだとコク深くなります。

コツ・ポイント

・2の工程:バターは溶かさなくてもさつま芋の熱で溶けるので大丈夫です

このレシピの生い立ち

私の好きななさつまいも。その中でもスイートポテトは大好物! さつまいも本来の甘さを生かして低カロリーなスイートポテトを作りたかったからです。
レシピID : 2000817 公開日 : 12/10/21 更新日 : 15/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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さとみわ
和っぽいけど^^お芋の甘味でとっても優しい味わい♡大好評だよ~♪

大好評だったなんて嬉しい~♡和っぽいのもいいよね^^感謝~♪

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おたらき
パイと一緒に絶対リピします!美味しかった〜(^▽^)

こっちも作ってくれたなんて~≧∀≦たくさんリピしてください✿

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夜美1208
美味しく作れました♪また作りたいと思います(^^)

れぽ有難う❤ とってもいい焼き色ですね また作ってください!

初れぽ
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☆すぬぴ☆
簡単でおいしかったです(^-^)豆乳で作りました♪

れぽありがとうございます!! 豆乳も美味しそうですね❤